Albota

Păstrăvăria Albota este renumită pentru produsele din carne şi mezeluri, provenite de la fermele Cârţişoara şi Poieniţa. Produsele Albota sunt create cu meşteşug şi dragoste pentru gustul autentic, provenind din păşuni cu o întindere de peste 1000 de hectare, cu peste 2000 de animale – vaci şi bivoli zdraveni, bovine Angus crescute la cele mai înalte standare, oi, capre, iepuri şi raţe.

Albota are brutărie proprie, afumătoare, măcelărie, precum şi atelier de prelucrare a lactatelor. Crenvurştii de la Albota sunt preparaţi, cu sârguinţa şi pricepere, neprocesaţi industrial, numai din carne de vită Angus de cea mai bună calitate. Este o carne renumită pentru frăgezime şi savoare, din care ies crenvurşti minunaţi, ce vor face deliciul întregii familii. Mai ales cei mici adoră gustul unic al unor crenvurşti bine preparaţi, serviţi pâine şi muştar.