Blog

Cândva, produsele proaspete tradiţionale, de la producători locali, cu ingrediente naturale se regăseau în topul preferinţelor românilor. Mezelurile tradiţionale, zacusca de vinete sau dulceaţa de cireşe amare erau delicatese nelipsite de pe orice masa festivă. Odată cu modernizarea societăţii, au venit şi multe importuri occidentale – atât la nivel de produse, cât şi în ceea ce priveşte organizarea... Citeste mai mult

Carnea de curcan este sănatoasă, săracă în calorii, dar bogată în nutrienţi şi vitamine. Foarte multe familii preferă să înlocuiască carnea roşie cu pieptul de curcan sau cu alte preparate naturale din curcan. Curcanul este indicat în foarte multe diete şi pentru foarte multe tipuri de boli, fiind perfect pentru dieta copiilor. Consumul de carne slabă de curcan, fără piele, neprăjită, gătită la cuptor are o cantitate... Citeste mai mult

De multe ori ne dorim să facem ceva deosebit pentru bunicii noștri, mai ales dacă sunt singuri sau au diferite boli, iar timpul nu ne permite să fim lângă ei atât cât ne-am dori. Cum ei ne așteaptă mereu cu zâmbetul pe buze și ne dau tot ce au mai bun si mai ales dragostea lor, este rândul nostru să-i răsplătim cum se cuvine. Am fost plăcut surprinși să vedem cum români din diverse țări din întreaga... Citeste mai mult

Platourile cu răcituri sunt din nou la modă. Internetul este plin de idei despre cum pot fi așezate preparatele, ce anume ar trebui să conțină un platou de răcituri și poze cu varii platouri, care mai de care mai aspectoase. Românii sunt obișnuiți la mese festive, petreceri, nunți și evenimente să mănânce bine și să fie mereu mâncare apreciată, iar platourile sunt nelipsite. Sigur în casele părinților... Citeste mai mult

Am ales brandul Alto Pasta pentru a fi comercializat în Băcănia Două Surori, pentru că este un brand românesc de paste artizanale, realizate din ingrediente naturale, hrănitoare și delicioase! Pe site-ul nostru veți găsi mai multe produse de la Alto Pasta: couscous, trotole, tăiței de casă și tagliatelle. Toate sunt gustoase și conțin ouă proaspete de la găini crescute la sol și nu au apă adăugată, nici coloranți.... Citeste mai mult

Deși sunt extrem de îndragiți de către copilași și de către tineri, crenvurștii au un renume cu multe conotații negative. Și-au câștigat acest statut datorită ingredientelor, care de cele mai multe ori nu sunt naturale, însă există și excepții. La Băcănia Două Surori am căutat cei mai naturali crenvurști și am aflat că producătorul Albota face crenvurști naturali din carne de vită Angus de cea mai bună... Citeste mai mult

Masa de Crăciun este unul dintre cele mai frumoase momente petrecute în familie. Românii știu să mănânce bine, să se simtă bine și să se bucure de cei dragi, mai ales de Sărbători. Toată lumea vrea să aducă ceva bun, cât mai gustos, cât mai românesc și tradițional, un preprat sau mai multe care să fie apreciate și mai ales lăudate. Așa că cel mai frumos cadou tradițional de Crăciun poate... Citeste mai mult

Tradiția spune că românii țin măcar puțin din Postul Paștelui și din Postul Crăciunului. Iar noi, la Băcănia Două Surori venim în sprijinul celor care țin post și aducem pe mese atât produse tradiționale de post, cât și mâncăruri alese și produse vegane, pentru ca oamenii să aibă de unde alege și să se bucure de preparate delicioase în fiecare zi. Haideți să vedem cum ar arăta un meniu... Citeste mai mult

Iată că veni și toamna, cu aromele și bucuriile ei, cu o explozie de culori vii, galben, portocaliu, arămiu, care parcă țin neapărat să aducă aminte de Soare și care fac trecerea mai ușoară către zilele reci. Este timpul pentru încărcat cămara, pentru a păstra căt mai mult din prospețimea fructelor și a legumelor de peste an și pentru a gusta produse tradiționale românești, fără conservanți și chimicale. Pentru... Citeste mai mult

Mulți dintre noi își amintesc cu drag gustul de dulceaţă de căpşuni, servit, cu multă dragoste de bunicii şi străbunicii noştri, alături de un pahar cu apă răcoritor. Când ne amintim acea savoare dulce și fructată, ne gândim că doar în casă se poate face o astfel de dulceaţă. Poate și pentru că procesul manual de realizare implică grijă, dragoste și dăruire. Dulceața de căpșuni este unul dintre... Citeste mai mult