Vin Rose Caii de la Letea - 0,75 l

Caii de la Letea înseamnă, în primul rând, libertate; libertatea de a visa şi curajul de a depăşi limite. Această convingere este pe deplin reprezentată în vinul rose sec Caii de la Letea, obţinut din soiurile Merlot, Syrah şi Pinot Noir, în cramele Sarica Niculiţel. Acest vin reprezintă alchimia perfectă între tradiţia străveche a viticulturii româneşti şi tehnologiile moderne de vinificaţie. Vinul este fermentat la temperature scăzută, pentru a şi păstra aromele ample.

De la prima turnare în pahar, vinul Caii de la Letea rose sec încântă prin culoarea somonului şi prin buchetul bogat, dar delicat, completat de gustul desăvârşit, în care se disting esenţe de căpşuni şi fructe de pădure, cu note florale. Gustul catifelat te învăluie şi te poartă cu gândul la spiritul liber şi neîmblânzit al unei herghelii de cai, cu coama unduindu-se în vântul de vara din dealurile Dobrogei.

Fructuozitatea acestui vin încântă simţurile încă de la degustare, iar persistenţa aromei va asigura o plăcere de lungă durată. Caii de la Letea rose sec merge de minune cu preparate din carne de vânat, fructe de mare, carne de curcan, pui sau salate uşoare, dar şi cu peşte şi legume. De asemenea, o asociere mai neobişnuită, dar surprinzător de reuşită, ar putea fi cu o prăjitură de vară sau o tartă de fructe.

Vinul Caii de la Letea rose sec a fost premiat cu medalia de aur în cadrul IWCB (International Wine Contest Bucharest) 2020.